Articles

suhkrutaimed24. oktoobril toimub järjekordne "Suhkruakadeemia" arutelu "Magusad taimed"

Millised on tuntumad suhkrutootmiseks kasutatavad taimed, kus nad kasvavad ja kuidas on aja jooksul nende levik muutunud? Millised on vastupidi kõige eksootilisemad ja haruldasemad suhkruandjad? Milliseid taimi võiks Eestis kasvatada  ja millised neist on trendikamad? Mida on toiduainetööstus kasutanud toitude magustamiseks?  Millised magusad taimed on teistest tervislikumad ja mida kasulikku sisaldavad need veel peale suhkru?

Arutelus osaleb  Tallinna Botaanikaaia metoodik Krista Kaur.

Sissepääs loengule 3€/osaleja, samal päeval muuseumipileti ostnuile ja aastapileti omanikele tasuta. Info aastapileti soetamise kohta leiad siit.

Loengud toimuvad muuseumi näitusesaalis.

"Suhkruakadeemia" kohta loe lisaks siit